Açougueiro de varejo • Santa Maria Do Oeste, Parana

Vaga imediata: vaga para açougueiro de varejo em Santa Maria Do Oeste, Parana. O trabalho é no setor de carnes de um supermercado. Principais tarefas: • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes Você deve trazer disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado; saber identificar os cortes de boi, porco e frango; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP). Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.