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Vaga de boleiro em Goianinha
Rio Grande do Norte GoianinhaHá 2 mesesTempo total
Descrição do trabalho
Precisa-se com urgência: vaga para boleiro em Goianinha, Rio Grande do Norte. Você vai trabalhar em uma panificadora industrial.
O ideal é que você tenha conhecimento de fermentação e crescimento da massa; resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos.
A função envolve fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas.
R$ 18 por hora, negociável para o perfil certo. Tempo integral, com alguns fins de semana.
Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.
Habilidades desejadas
Padeira
Empregadora
DF
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