Vaga de chef de praça em Coronel Bicaco

Precisa-se com urgência: vaga para chef de praça em Coronel Bicaco, Rio Grande do Sul. Buscamos domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. No dia a dia você vai temperar e marinar as carnes; preparar caldos, molhos e sopas do zero; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; etiquetar e datar todos os insumos preparados; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes. Salário em torno de R$ 2.600 por mês, conforme a experiência. Hora extra paga com adicional. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.