Boleiro — Patos

Junte-se à nossa equipe: vaga para boleiro em Patos, Paraiba. O trabalho é em uma cafeteria com padaria própria. Candidato ideal: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos Você vai enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos. Preferência por 3+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Salário em torno de R$ 2.400 por mês, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.