Precisa-se com urgência: açougueiro (Minas Gerais)

Junte-se à nossa equipe: vaga para açougueiro em Machacalis, Minas Gerais. O trabalho é em um matadouro. Suas responsabilidades: • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes Você deve trazer agilidade na balança e nas contas do pedido; experiência de 2 anos ou mais como açougueiro; saber identificar os cortes de boi, porco e frango. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 1 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. Oferecemos refeição e vale-transporte. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.