Padeiro de pães — Santiago

Vaga imediata: vaga para padeiro de pães em Santiago, Rio Grande do Sul. A função envolve decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita. O ideal é que você tenha disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. R$ 2.100 por mês, negociável para o perfil certo. Hora extra paga com adicional. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.