Chef de praça — Casa Grande

Vaga imediata: vaga para chef de praça em Casa Grande, Minas Gerais. No dia a dia você vai controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; etiquetar e datar todos os insumos preparados; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; temperar e marinar as carnes; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes. Requisitos: • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Registro em carteira e benefícios. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.