Vaga disponível: forneiro (Piaui)

Vaga disponível: vaga para forneiro em Bocaina, Piaui. O ideal é que você tenha resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. No dia a dia você vai fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita. Turnos alternados. Registro em carteira e benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.