Junte-se à nossa equipe: confeiteiro (Bahia)

Vaga imediata: vaga para confeiteiro em Ribeira do Amparo, Bahia. O trabalho é na padaria de um supermercado. A função envolve fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura. O ideal é que você tenha precisão ao pesar e seguir receitas; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos. Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Salário em torno de R$ 2.700 por mês, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.