Padeiro e confeiteiro — Machacalis

Vaga disponível: vaga para padeiro e confeiteiro em Machacalis, Minas Gerais. Num dia típico você vai decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas. Requisitos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Seis dias por semana, uma folga. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Oferecemos R$ 3.500 por mês mais benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.