Vaga de chef de praça em Sao Tomas De Aquino

Vaga imediata: vaga para chef de praça em Sao Tomas De Aquino, Minas Gerais. Requisitos: • Saber ler e seguir fichas técnicas • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados Atividades do dia a dia: • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Oferecemos R$ 11 por hora mais benefícios. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.