Saladeiro — Major Gercino

Contratando agora: vaga para saladeiro em Major Gercino, Santa Catarina. O trabalho é em uma cozinha industrial. Você vai seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); provar e ajustar o tempero dos pratos. Você deve ter: • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada Iniciantes são bem-vindos — cerca de 1 anos de prática já bastam. Meio período, horário flexível. Bônus por desempenho além do salário base. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.