Cozinheiro de linha • Jau Do Tocantins, Tocantins

Contratando agora: vaga para cozinheiro de linha em Jau Do Tocantins, Tocantins. O trabalho é em uma cozinha de restaurante movimentada. Num dia típico você vai etiquetar e datar todos os insumos preparados; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; afiar e conservar as facas de cozinha; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; preparar a mise en place antes de cada serviço. Você deve trazer conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Oferecemos R$ 3.300 por mês mais benefícios. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.