Vaga imediata: forneiro (Bahia)

Contratando agora: vaga para forneiro em Lapao, Bahia. Você vai fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar. Candidato ideal: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Precisão ao pesar e seguir receitas Preferência por 3+ anos de experiência. Oferecemos R$ 120 por dia mais benefícios. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.