Confeiteiro — Antonio Prado

Vaga imediata: vaga para confeiteiro em Antonio Prado, Rio Grande do Sul. O que buscamos: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Principais tarefas: • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Salário em torno de R$ 3.700 por mês, conforme a experiência. Envie seus dados que entraremos em contato.