Padeiro e confeiteiro — Pinheiral

Ótima oportunidade: vaga para padeiro e confeiteiro em Pinheiral, Rio de Janeiro. O trabalho é em uma fábrica de pães. Candidato ideal: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Principais tarefas: • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.