Padeiro de pães • Joao Alfredo, Pernambuco

Vaga disponível: vaga para padeiro de pães em Joao Alfredo, Pernambuco. Atividades do dia a dia: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão Você deve trazer capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Preferência por 1+ anos de experiência. R$ 2.900 por mês, negociável para o perfil certo. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.