Cozinheiro — Nova Bassano

Junte-se à nossa equipe: vaga para cozinheiro em Nova Bassano, Rio Grande do Sul. A função envolve manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; provar e ajustar o tempero dos pratos; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção. O que buscamos: • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.