Padeiro-chefe • Sao Jose De Caiana, Paraiba

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro-chefe em Sao Jose De Caiana, Paraiba. Você vai trabalhar em uma fábrica de pães. Candidato ideal: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo O que você vai fazer: • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos Pelo menos 1 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Envie seus dados que entraremos em contato.