Chapeiro — Atalaia

Contratando agora: vaga para chapeiro em Atalaia, Parana. Você vai cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; preparar caldos, molhos e sopas do zero; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; afiar e conservar as facas de cozinha; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; preparar a mise en place antes de cada serviço. Você deve trazer curso de manipulação de alimentos e boas práticas; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Seis dias por semana, uma folga. Bônus por desempenho além do salário base. Oferecemos R$ 3.600 por mês mais benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.