Vaga de padeiro de pães em Itinga Do Maranhao

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro de pães em Itinga Do Maranhao, Maranhao. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. Você vai controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos. Você deve trazer conhecimento de fermentação e crescimento da massa; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos. Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.