Precisa-se com urgência: boleiro (Paraiba)

Vaga imediata: vaga para boleiro em Nova Olinda, Paraiba. Requisitos: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Atividades do dia a dia: • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.