Chef de praça — Candido Rodrigues

Vaga disponível: vaga para chef de praça em Candido Rodrigues, Sao Paulo. Você vai preparar a mise en place antes de cada serviço; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; afiar e conservar as facas de cozinha; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO). Você deve trazer boa habilidade com facas e agilidade na linha; saber ler e seguir fichas técnicas. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Hora extra paga com adicional. Oferecemos R$ 4.000 por mês mais benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.