Precisa-se com urgência: cozinheiro de restaurante (Sao Paulo)

Vaga disponível: vaga para cozinheiro de restaurante em Mongagua, Sao Paulo. Buscamos conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados; experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada. Principais tarefas: • Temperar e marinar as carnes • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP Oferecemos refeição e vale-transporte. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.