Açougueiro chefe — Carutapera

Vaga imediata: vaga para açougueiro chefe em Carutapera, Maranhao. Você vai trabalhar em um matadouro. Atividades do dia a dia: • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo O ideal é que você tenha conhecimento de cortes especiais e de desossa; experiência de 2 anos ou mais como açougueiro. Preferência por 2+ anos de experiência. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.