Vaga de saladeiro em Matoes

Ótima oportunidade: vaga para saladeiro em Matoes, Maranhao. O trabalho é em uma churrascaria. Candidato ideal: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados Principais tarefas: • Temperar e marinar as carnes • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume Iniciantes são bem-vindos — cerca de 1 anos de prática já bastam. Bônus por desempenho além do salário base. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.