Boleiro • Barcarena, Para

Vaga disponível: vaga para boleiro em Barcarena, Para. O trabalho é em uma panificadora industrial. Principais tarefas: • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas Candidato ideal: • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Hora extra paga com adicional. Salário em torno de R$ 3.800 por mês, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.