Padeiro de pães • Passo De Camaragibe, Alagoas

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro de pães em Passo De Camaragibe, Alagoas. O trabalho é em uma fábrica de pães. A função envolve abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. Requisitos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Hora extra paga com adicional. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.