Vaga disponível: ajudante de padaria (Sao Paulo)

Contratando agora: vaga para ajudante de padaria em Mairipora, Sao Paulo. O trabalho é em uma padaria movimentada. A função envolve fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos. O ideal é que você tenha noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Tempo integral, com alguns fins de semana. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.