Padeiro de pães — Brejo De Areia

Vaga imediata: vaga para padeiro de pães em Brejo De Areia, Maranhao. O trabalho é em uma loja de bolos. Você vai decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas. O ideal é que você tenha experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Registro em carteira e benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.