Chef de praça • Ponte Alta Do Norte, Santa Catarina

Junte-se à nossa equipe: vaga para chef de praça em Ponte Alta Do Norte, Santa Catarina. Principais tarefas: • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Afiar e conservar as facas de cozinha • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário O que buscamos: • Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos Preferência por 2+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Salário em torno de R$ 1.900 por mês, conforme a experiência. Envie seus dados que entraremos em contato.