Forneiro • Carmo De Minas, Minas Gerais

Vaga imediata: vaga para forneiro em Carmo De Minas, Minas Gerais. Num dia típico você vai manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. Você deve ter: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar Preferência por 5+ anos de experiência. Oferecemos refeição e vale-transporte. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.