Junte-se à nossa equipe: cozinheiro industrial (Rio Grande do Sul)

Ótima oportunidade: vaga para cozinheiro industrial em Sao Valentim, Rio Grande do Sul. O trabalho é em um refeitório de empresa. Você vai controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; etiquetar e datar todos os insumos preparados; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO). O ideal é que você tenha disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados; disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. R$ 2.500 por mês, negociável para o perfil certo. Hora extra paga com adicional. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.