Desossador • Santiago Do Sul, Santa Catarina

Estamos recrutando: vaga para desossador em Santiago Do Sul, Santa Catarina. O ideal é que você tenha disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado; conhecimento de cortes especiais e de desossa; bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo. O que você vai fazer: • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. R$ 3.700 por mês, negociável para o perfil certo. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.