Vaga de cozinheiro de linha em Salete

Ótima oportunidade: vaga para cozinheiro de linha em Salete, Santa Catarina. O serviço é em uma lanchonete movimentada. O ideal é que você tenha trabalho em equipe sob pressão; boa habilidade com facas e agilidade na linha; saber ler e seguir fichas técnicas. Suas responsabilidades: • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. R$ 2.100 por mês, negociável para o perfil certo. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.