Contratando agora: açougueiro (Espirito Santo)

Precisa-se com urgência: vaga para açougueiro em Mucurici, Espirito Santo. Principais tarefas: • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Temperar e marinar a carne quando solicitado Requisitos: • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Experiência de 2 anos ou mais como açougueiro Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Oferecemos R$ 4.500 por mês mais benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.