Vaga de padeiro e confeiteiro em Antonio Martins

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro e confeiteiro em Antonio Martins, Rio Grande do Norte. O serviço é em uma cafeteria com padaria própria. Atividades do dia a dia: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita O que buscamos: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar Seis dias por semana, uma folga. Oferecemos refeição e vale-transporte. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.