Vaga imediata: padeiro-chefe (Sao Paulo)

Vaga disponível: vaga para padeiro-chefe em Franco Da Rocha, Sao Paulo. No dia a dia você vai abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima. O que buscamos: • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos Preferência por 4+ anos de experiência. Turnos alternados. Registro em carteira e benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.