Contratando agora: cozinheiro (Sao Paulo)

Vaga disponível: vaga para cozinheiro em Poloni, Sao Paulo. O serviço é em um refeitório de empresa. Suas responsabilidades: • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP Buscamos experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.