Vaga de açougueiro chefe em Santa Juliana

Vaga imediata: vaga para açougueiro chefe em Santa Juliana, Minas Gerais. O trabalho é no setor de carnes de um supermercado. Atividades do dia a dia: • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada Você deve trazer certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.