Masseiro • Jaguaracu, Minas Gerais

Ótima oportunidade: vaga para masseiro em Jaguaracu, Minas Gerais. Requisitos: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Num dia típico você vai fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Salário em torno de R$ 23 por hora, conforme a experiência. Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.