Desossador — Iturama

Precisa-se com urgência: vaga para desossador em Iturama, Minas Gerais. Atividades do dia a dia: • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Moer carne para fazer carne moída • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar Requisitos: • Disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) Preferência por 1+ anos de experiência. Salário em torno de R$ 1.900 por mês, conforme a experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.