Vaga disponível: preparador de embutidos (Minas Gerais)

Precisa-se com urgência: vaga para preparador de embutidos em Alvorada De Minas, Minas Gerais. Você vai trabalhar em um matadouro. A função envolve limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; temperar e marinar a carne quando solicitado; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários. Requisitos: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Conhecimento de cortes especiais e de desossa • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo Preferência por 2+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.