Vaga de chef de praça em Porto Belo

Precisa-se com urgência: vaga para chef de praça em Porto Belo, Santa Catarina. No dia a dia você vai conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário. O que buscamos: • Saber ler e seguir fichas técnicas • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. Oferecemos refeição e vale-transporte. Fale conosco para marcar uma entrevista.