Preparador de embutidos — Santo Antonio Da Platina

Precisa-se com urgência: vaga para preparador de embutidos em Santo Antonio Da Platina, Parana. Você vai trabalhar em uma casa de carnes. Atividades do dia a dia: • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa Você deve trazer boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP). Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.