Ajudante de padaria • Formoso do Araguaia, Tocantins

Precisa-se com urgência: vaga para ajudante de padaria em Formoso do Araguaia, Tocantins. Você vai trabalhar em uma cafeteria com padaria própria. O ideal é que você tenha conhecimento de fermentação e crescimento da massa; disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos. Num dia típico você vai conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. Oferecemos R$ 12 por hora mais benefícios. Bônus por desempenho além do salário base. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.