Vaga de padeiro e confeiteiro em Timburi

Vaga imediata: vaga para padeiro e confeiteiro em Timburi, Sao Paulo. O que você vai fazer: • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura Candidato ideal: • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos Preferência por 5+ anos de experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.