Contratando agora: padeiro e confeiteiro (Goias)

Vaga imediata: vaga para padeiro e confeiteiro em Santo Antonio Da Barra, Goias. O trabalho é em uma panificadora industrial. Candidato ideal: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro No dia a dia você vai pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê. Hora extra paga com adicional. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.