Precisa-se com urgência: chef de praça (Santa Catarina)

Contratando agora: vaga para chef de praça em Balneario Gaivota, Santa Catarina. O ideal é que você tenha conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. A função envolve manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; afiar e conservar as facas de cozinha; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; etiquetar e datar todos os insumos preparados; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); preparar a mise en place antes de cada serviço. Hora extra paga com adicional. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.