Contratando agora: cortador de carne (Parana)

Junte-se à nossa equipe: vaga para cortador de carne em Porto Rico, Parana. O trabalho é em uma casa de carnes. Candidato ideal: • Agilidade na balança e nas contas do pedido • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) Suas responsabilidades: • Moer carne para fazer carne moída • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.